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高星级酒店绩效管理实务

高星级酒店绩效管理实务

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[ 作者 ] : 王凤生
[ 出版社 ] : 中信出版社
[ ISBN号 ] : 9787508611938
[ 出版日期 ] : 2008
[ 页数 ] : 363
[ 开本 ] : 16


产品描述:

内容简介

本书作者在酒店行业工作了十八年,早年主要从事客房、前厅、餐饮等部门的对客服务和管理工作,近年来潜心于研究、实践人力资源开发与管理,尤其是绩效管理工作,所以作者能从直线部门、人力资源部门和酒店高层管理者等不同的角度来看待、实施绩效管理。本书凝结了作者十多年酒店经营管理的经营、智慧和心血,相信能很好地帮助酒店开展绩效管理工作,走出绩效管理的误区,真正达成酒店的战略目标。

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