名：徐福记蛋黄沙琪玛 （特制松软 蛋香＋蛋浓）  
配料：小麦粉、鸡蛋、食用棕搁油、液体葡萄糖、白砂糖、蛋黄、脱脂奶粉、膨松剂、抗氧化剂。 
保质期：10个月。 
贮存方式：存放在阴凉干燥处，不受阳光直接照射的地方。                                                                                  

小常识：同样体积的沙琪玛，重量越轻表示品质越好，因为沙琪玛主要的重量组合为面粉、鸡蛋、植物油和糖浆；植物油少了，吃起来不油腻；糖浆少了，口感好，不粘牙；鸡蛋越多，越蓬松，重量越轻，味道越香浓。