产品描述：
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。 上海梅林正广和股份有限公司（以下简称公司）是于1997年 6月成立的上市公司，其生产的罐头产品有肉类、蔬菜类、水产类、水果类、禽类等；调味品类主要有番茄沙司、辣酱油等。“梅林”牌午餐肉罐头曾三次获得国家质量银奖和国际博览会金奖； 2005年9月“梅林”牌肉类罐头产品又荣获我国罐头行业首个“中国名牌”产品证书。“梅林”牌八宝饭罐头曾获得国际博览会银奖，“梅林”牌番茄沙司、八宝饭、火腿罐头连续获得上海市名牌产品称号。 2006年“梅林”荣获上海市出口名牌称号。“梅林”牌罐头食品、调味品，畅销国内外，其中约50%的产品销往亚洲、欧美等几十个国家和地区。